新餐肉库克先生三明治(奶素)
丰富又浓郁的奶酪三明治，素食者也能圆巴黎早午餐梦！ credit to #新猪肉队友 婉儿 👉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材照
- 第二步：
用中火熬煮牛奶、鲜奶油、月桂叶致沸腾。将火关掉置放10分钟。将月桂叶取出。
- 第三步：
将无盐奶油和面粉在另一个锅子里用小火煮到有香气，慢慢把1. 的奶酱倒入（边倒边搅拌）
- 第四步：
再将第戒芥末、豆蔻粉、调味加入白酱里。 最后应该呈现浓稠质地，再用过筛把白酱筛过，才能有酱的柔顺感！
- 第五步：
准备将烤箱预热200度C。 起煎锅，用中小火将新餐肉煎熟。
- 第六步：
将融化的奶油涂在面包上、煎到金黄色。
- 第七步：
把面包翻面后抹上一层第戒芥末、一层白酱，再撒上起司和一片新餐肉！
- 第八步：
用另一片面包放在上面形成一个三明治，在上面的面包表面再涂上一层白酱和洒一些起司。
- 第九步：
将三明治放入烤箱烤3-5分钟或至金黄色！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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