秋葵烘蛋
秋葵含有高量的黏液可以降血糖降血脂也可保护胃.一般都是川烫凉拌.加入蛋去烘.口感也不错
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将秋葵川烫.蛋加入调味料打匀.川烫熟的秋葵切片加入蛋液稍微拌一下 - 第二步:
取一个平底锅加入少许油将蛋液全部放下以小火慢慢煎熟.再用盘子盖在蛋上面将平底锅倒扣起来将蛋的另一面在煎熟即可 - 第三步:
取出后切块上面淋上甜辣酱即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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