鲜香菇炒蛋
鲜香菇低脂且富含膳食纤维,营养价值备受肯定,再加上滋味鲜美,够替菜肴增添了口感和浓郁香气。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将鲜香菇切片。蛋打散,加入1大匙水,这样蛋会比较嫩,蛋量也能多一点。😆 再加塩及味素。 - 第二步:
热油锅,蛋炒成散蛋,再下切片鲜香菇,加30cc水闷煮一下至水干,盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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