栉瓜(Zucchini)香蕉蛋糕
主要是用栉瓜和香蕉制作而成 是非常湿润,柔软和健康的蛋糕 满满的香蕉味,并且吃不出有蔬菜味道的蛋糕 非常适合给不喜欢蔬菜的小孩子食用 影音作法:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蛋糕模底部和週围舖上烘焙纸 烤箱预热至180°C / 350°F 。 - 第二步:
栉瓜刨成丝, 并挤出多余水份,备用 *栉瓜丝 挤出多余水份的重量 - 第三步:
将香蕉压成泥,备用 - 第四步:
在一个大碗, 将面粉,泡打粉,苏打粉,盐和肉桂粉 搅拌在一起,放一旁备用 - 第五步:
在另一个碗里, 加入砂糖,植物油, 香草精和鸡蛋, 搅拌混合在一起 然后加入香蕉泥搅拌均匀 - 第六步:
将干性材料加入湿性材料 搅拌均匀 - 第七步:
拌入栉瓜丝 - 第八步:
将蛋糕面糊倒入蛋糕模 180°C/350°F 烘烤50-55分钟, 直到顶部呈金黄色 或者竹籤插入中心是干净的 - 第九步:
让蛋糕冷却10分钟, 然后再将蛋糕从蛋糕模中取出 放在金属架上直到冷却.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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