香香南瓜蛋

吃剩的南瓜在利用,没想到与蛋一起的绝妙好滋味
icook 2643 阅读

材料单

  1. 两颗鸡蛋
  2. 1/8颗南瓜蒸熟
  3. 少许太白粉
  4. 适量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将两颗鸡蛋与南瓜泥一起搅拌均匀
    香香南瓜蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    放入一点点太白粉水再搅拌
    香香南瓜蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    下锅中火慢僈煎(因为是全新锅子,洗过后未加一滴油喔),要稍微滚动锅子让中间南瓜蛋液均衡于锅中受热,再翻另一面重复慢煎步骤
    香香南瓜蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    完成一道香香南瓜蛋
    香香南瓜蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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