【OL醉爱厨房】日式南瓜沙律
街外吃的,因为要口感顺滑,通常加了大量的蛋黄酱(Mayonnaise),卡路里很高.其实,就算不用加大量Mayonnaise,因为南瓜本身也很creamy,出来的效果与食店分别不大,而且更加清新! 减肥人士恩物.
1248 阅读
12 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1. 南瓜去皮去籽蒸熟,鸡蛋煮熟放凉2. 蒸好的南瓜用叉压成泥状,鸡蛋去壳切小粒3. 放凉的南瓜泥,粟米及鸡蛋放入盆中4. 加入调味料,黄芥末酱及蛋黄酱(Mayonnaise)混合均匀5. 放冰箱冷藏1-2小时更可口
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复