芋泥吐司 Taro Toast
秋天是芋头的季节，爱吃芋头、芋泥控的你一定不要错过这个芋泥吐司三明治，只要加三样材料在芋头中就能成为很绵密的芋泥，很容易就能做好一个丰富的早餐！选择芋头时最好是挑外型饱满、较轻身的，水份较少会相对粉糯喔。 详情可参考youtube短片:)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把芋头切件 大火蒸15分钟
- 第二步：
趁热把芋头压散
- 第三步：
加入糖搅拌
- 第四步：
加入牛油搅拌
- 第五步：
加入牛奶
- 第六步：
把所有食材搅匀成泥
- 第七步：
加热平底锅，加入牛油煎香面包至金黄色
- 第八步：
把芋泥抹上吐司上
- 第九步：
将吐司对切
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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