云端上的棉花蛋吐司
最近网路很流行的、可爱、小孩大人都爱的~云端上的蛋吐司,非常容易烹饪的料理~快自己做看看唷~~~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把蛋黄和蛋白分离,不要把蛋黄弄破。 - 第二步:
分离后的蛋白。 - 第三步:
把蛋白打发,直到像是绵密的棉花一样。 - 第四步:
把蛋白铺在厚片或薄吐司上。<这时可以先在土司上加一点点自己爱的花生酱或巧克力酱,会比较有点味道喔~> - 第五步:
中间留点空间或挖个洞,把蛋黄放上去。 - 第六步:
放置烤箱,火侯可控制在120~150度,烤个15~20分钟左右。 - 第七步:
完成的金黄色的感觉~ - 第八步:
刚烤完蛋白很硬,拿出烤箱不一会就变软了~~吃起来真的蛮特别滴~~ - 第九步:
用刀叉从中间划一刀,哇~~半熟的蛋黄留下来的感觉看起来就很好吃的样子唷~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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