丝瓜镶蒸蛋
(翠绿的丝瓜嵌入柔嫩的蒸蛋，漂亮又美味！！也可当宴客菜！！)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
调味料：盐，糖少许，米酒少许 做法：丝瓜去皮头尾切平整，取适当宽度切段，取一小刀慢慢挖出白囊但不要挖穿形成一个容器抹一点盐备用，蛋打入碗中打散加盐，酒少许，糖少许，加入两倍的温水搅拌均匀，倒入丝瓜容器里八分满即可封上保鲜膜放入电锅，外锅一杯水蒸熟即可！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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