宴客菜

宴客菜之翡翠海鲜羹汤

吃过餐馆的翡翠海鲜羹, 本以为很难煮出相同的口感, 没想到其实是个很好准备的宴客菜, 准备好了吗~ 跟我一起做出美味可口的羹汤吧!! ~( ̄y▽ ̄)╭

糯香珍珠丸

(一道很体面的宴客菜,带便当也适合) 材料:五花绞肉(细的).马蹄 辛香料:葱末.姜末.胡椒粉 调味料:盐.糖.酒.香油.蛋液.水适量。

五分钟搞定宴客菜~纸蒸啤酒虾

冰箱有啤酒的时候我总会想做啤酒虾,常常才开封,就会忍不住偷吃了好几条,对虾子口感很讲究的小志先生第一次吃到还还非常讚赏的说『ㄡ!这虾有深度!』完全不相信我五分钟就能完成。真的是一道CP值超级高的宴客菜。

自製芒果青(情人果)

炎炎夏日已然到来,这时候来些开胃消暑的甜点,真的是一件再幸福也不过的事情, 让我想到,每每去吃宴客菜,那上桌的冰凉情人果, 其实,在家里面自己做,也不算是太难,只是需要时间, 不过,所有的过程,都能看的清清楚楚,着实让人感到份外的安心呀~

lanni 芥菜干贝

过年前后有很多当令好吃的蔬菜上市,其中我特爱大的包心芥菜,一大个才二三十元,超便宜的,它可当家常菜吃,也可摇身一变,成宴客菜及大年夜围炉时桌上的年菜....都非常适宜的!

干烧虾仁

{干烧虾仁}很适合没胃口的时候,刺激一下味蕾~红红艳艳的也推荐当作宴客菜、年夜菜啰~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~

丝瓜镶蒸蛋

(翠绿的丝瓜嵌入柔嫩的蒸蛋,漂亮又美味!!也可当宴客菜!!)

花枝凤凰卷

用健康的海苔和营养的鸡蛋包着花枝浆,炸成金黄,吃起来有点像鸡卷,可是更香脆,更扎实,而且冷热都适合,当宴客菜应该很不错哦^^

中式Deviled eggs

当水煮蛋十培根十日式美奶滋十柴鱼片=不再是淡而无味的水煮蛋。 灵感来自西式宴客菜中很传统的一道冷盘 Deviled eggs.