花枝凤凰卷
用健康的海苔和营养的鸡蛋包着花枝浆,炸成金黄,吃起来有点像鸡卷,可是更香脆,更扎实,而且冷热都适合,当宴客菜应该很不错哦^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
花枝浆或鱼浆加入调味(因原本就满咸的,所以不加盐哦)
- 第二步：
一颗蛋加入一小匙地瓜粉,拌匀,摊成蛋皮
- 第三步：
蛋皮抹上花枝浆
- 第四步：
铺上海苔再抹一次
- 第五步：
卷起
- 第六步：
沾上蛋液
- 第七步：
再沾面包粉
- 第八步：
用中小火炸至金黄
- 第九步：
用番茄皮和小黄瓜装饰
- 第十步：
切成片
- 第十一步：
排成凤尾状就完成啰^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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