花枝浆

泰式月亮虾饼。有点台有点泰的好味道

依稀记得些阿基师教得作法,凭着自己的做法和配料!利用冰箱的食材也能做出泰是月亮虾饼噢! Ps.看到材料这么东不用担心!有一部分是酱料的啦! 部落格文章

月亮虾饼

加了肥绞肉的月亮虾饼, 可以防虾仁质地过涩, 吃起来滑口又有弹性 蔬菜丁除了配色漂亮之外, 吃起来解腻又清爽喔!!

虾仁羹

自然食材熬出高汤, 物尽其用完全没浪费, 却也创造出海鲜甜味,这种滋味不是调味品可调出来的味道.

泰式料理~月亮虾饼

刚做好的月亮虾饼蒸腾着冒着热气,一口咬下外酥内软,新鲜虾泥浓郁的滋味立刻溢满口腔,沾着酸、辣、甜交织的泰式沾酱,让月亮虾饼单纯的味道有了丰富的层次感。

金钱虾饼by恋恋家

混合虾仁、透抽的美味,再利用食材的颜色,造就出这道料理的丰富色彩,也带出海鲜的鲜甜,再加金亮亮、圆滚滚的讨喜造型,命它为金钱虾饼好了,相信大人、小孩都会爱,也希望对新一年带来好兆头! 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:

乌鱼子黄金卷

金黄酥脆的外皮,配上鲜味十足的乌鱼子,下酒最对味! 完整料理视频请看:

家传“冰箱丸子”

家里今天有天和鲜物的澎湖鲜蚵,由于蚵味比较浓,这是父亲最爱给我偏食不想吃蚵补眼睛的做法。所以运用冰箱的一些新鲜食材即可完成不同的丸子咯!

早餐百花酿油条

很多老铁说没办法出去吃早餐,想在家做油条吃,看见油条都馋了,今天教大家做一下,样材料,免油炸,无需气炸锅!!