家传“冰箱丸子”
家里今天有天和鲜物的澎湖鲜蚵,由于蚵味比较浓,这是父亲最爱给我偏食不想吃蚵补眼睛的做法。所以运用冰箱的一些新鲜食材即可完成不同的丸子咯!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
步骤1...先看冰箱有什么食材,挖了冰箱的洋葱,青葱,半颗高丽菜,猪绞肉,剩下的冷冻花枝浆等。 - 第二步:
步骤2...材料每项皆加以跺碎 - 第三步:
步骤3...加上调味料 - 第四步:
步骤4...小心搅拌均匀。 - 第五步:
步骤5...炸成一颗颗丸子!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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