糯香珍珠丸
(一道很体面的宴客菜，带便当也适合) 材料：五花绞肉(细的).马蹄 辛香料：葱末.姜末.胡椒粉 调味料：盐.糖.酒.香油.蛋液.水适量。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1.长糯米泡水1小时备用，马蹄拍碎切成小丁挤出水分备用。绞肉略剁一下放入大碗中加入马蹄丁.辛香料.调味料，拌至起黏性若太湿可下一些面包粉调节，捏成适当大小滚上糯米放入抹油的盘中入电锅两杯水蒸熟即可！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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