五花
15分钟磨菇炒滑蛋(附简易炒滑蛋秘技)
炒滑蛋方法五花八门,有加奶加油等等。用上最简单的方法,不用额外加材料,只要少许技巧就可以做出完美滑蛋,而且十分容易掌握呢。 更多分享,欢迎到此专页:
【吴双の爱妻小菜】辣椒鱼卵拌牛肉
相公超爱吃辣的,但是吃太辣又怕他影响身体健康,所以发现这个『鱼卵辣椒』,有不同的辣度,又很新鲜,决定来做各种不同的便当菜或小菜拉,自己在家做还是安心点^^
蒜泥白肉片_10分钟快速料理
蒜泥白肉一般都是使用五花肉条来製作,改用五花火锅肉片来料理,煮食时间缩短,也少了切片动作,便成了一道快速料理的下饭菜。经过滚水汆烫的肉片,口感滑嫩不油腻,搭配爽脆的鸿喜菇,加上搅打细緻的蒜蓉酱,解腻又美好。这次使用[调理机]来製作蒜蓉酱,剥蒜切碎搅拌,一指点按就完成啰♪ FB欢迎来聊聊 :)
炖煮猪肉(五花)&牛肉(和尚头)
这是便当菜的前置作业,滷好的肉就可以当主菜的材料再做不同的变化喔。 另外,食材为8人份的算法是,这些肉可以做成几人份的餐点, 但实际上,其实只有2个人吃,但分成不同天食用而已。