五花

红豆汤

红豆汤人人喜欢,但红豆汤的煮法五花八门,尝试过不同的煮法,有时不免口味不如理想。用传统的日式煮法,是多种方法中,风味最佳,最不会失败的方法。 我的厨房 野犬的春梦:

手路菜-角椒镶肉(家常料理)

手路菜-角椒镶肉 角椒又称牛(羊)角椒,跟青龙椒是不一样的,虽然这两种都有人用来镶肉,但从小在眷村长大的我,吃得都是角椒做成的镶肉料理。 其中的内馅每家也调製的不一样,较简单点的就只使用绞肉,有些则是会加马蹄或莲藕;调味上有的单纯以酱油煨煮也有加了乌醋提味,但不论是哪一种作法,都是家常的美味料理。

双葱爆牛肉

防疫期间,从增强自体免疫系统开始,自疫情开始,洋葱成了家家户户餐桌上的必备食材。

泰式海陆凉拌

这是个炎热的夏天,整个人懒洋洋的,想到煮饭就不知觉的留下汗水,所以晚餐一定要快狠准的料理,今天这道泰式海陆凉拌绝对符合需求,快速的切几样菜,然后川烫好海鲜跟五花肉片,加入泰式甜辣酱拌一拌,马上完成,用餐前先放入冰箱冷藏一下,保证上桌后绝对秒杀!!!

酸菜笋炒猪肉

微微的呛辣,冲淡了酸菜笋的油腻感。 两种猪肉增加口感上的层次。😋

香甜洋葱烧五花

洋葱有蔬菜皇后之名, 因为营养丰富, 有辣味炒过变甜味, 所以在我们家经常拿来和肉类一起料理。最近菜价飙飞涨, 洋葱抗涨~ 买一袋洋葱放着, 随时都可以煮道洋葱料理, 让家人吃得健康又省钱喔~^^ 喜欢我的料理,请按【订阅】支持~^^ FB粉丝团 /

姬松茸洋葱肉片

姬松茸是一个健康取向的食材,有一个特殊香气,见仁见智的喜爱。 吃的是健康,美味是附加。 日常入菜~健康美味都升级

番薯卤肉

将地瓜的香甜入菜,让家常卤肉有着不同的风味~~甜甜的地瓜带咸香,卤肉也有着甘甜。 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

绍兴须肉

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优,精心烹饪才会成为美味佳肴。