双葱爆牛肉
防疫期间，从增强自体免疫系统开始，自疫情开始，洋葱成了家家户户餐桌上的必备食材。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
以葱白处爆香
- 第二步：
待油释出葱香后下肉片及洋葱
- 第三步：
翻炒后加米酒继续翻炒
- 第四步：
近全熟后加沙茶、酱油调味 (若觉得不够咸，可以加少许盐)
- 第五步：
起锅前加入葱绿处翻炒
- 第六步：
双葱爆牛肉就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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