洋葱烧鸡

在FB看到,想说来试试!!没想到惊为天人!!好呷😋😋😋
icook 1753 阅读

材料单

  1. 一份鸡腿肉或鸡肉
  2. 一颗洋葱
  3. 3大匙酱油
  4. 2根葱
  5. 2大匙米酒
  6. 4-6片姜片
  7. 4-5大匙水
  8. 6颗蒜头
  9. 1大匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把鸡肉切块,洋葱切块,姜切片,葱切葱花,辣椒切碎
    洋葱烧鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    下油,爆香蒜头跟姜片后,下鸡肉,炒至变色
    洋葱烧鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    鸡肉变色后,下洋葱,稍微翻炒后,将酱油、米酒、糖及一点盐加下去混合后,加水(大概在食材的3/1即可),中小火盖上盖子闷煮10分钟左右! (喜欢辣的这时候下辣椒)
    洋葱烧鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    10分后,加上葱花及一些黑胡椒,完成✅ 简单又好吃
    洋葱烧鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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