绍兴须肉
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优，精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将猪肉热水烫过，去除腥臭
- 第二步：
猪肉、洋葱、青葱，加一点沙拉油下锅拌炒，增加香气，猪肉表面有一点微脆黄色后，加水盖过所有食材 - 第三步：
水滚后，把绍兴、姜、糖，倒入，盖锅盖小火焖煮1小时，五花肥肉处会更嫩！这样就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
喜欢酒香的可以多加一点，绍兴可换成花雕酒！花雕比绍兴更香猪肉换牛肉也可以！
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