丝瓜烩金针菇

【阿基师家常菜】丝瓜烩金针菇 今天煮这道【阿基师家常菜】丝瓜烩金针菇 做法很简单,材料也很好准备~ 详细作法可以参考视频:
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材料单

  1. 1条丝瓜
  2. 1包金针菇
  3. 少许蒜头
  4. 适量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料如图
    丝瓜烩金针菇的加工步骤
  2. 第二步:
    丝瓜去皮切片
    丝瓜烩金针菇的加工步骤
  3. 第三步:
    蒜切成蒜末
    丝瓜烩金针菇的加工步骤
  4. 第四步:
    起油锅
    丝瓜烩金针菇的加工步骤
  5. 第五步:
    先爆香蒜末
    丝瓜烩金针菇的加工步骤
  6. 第六步:
    放入丝瓜小火慢慢煎
    丝瓜烩金针菇的加工步骤
  7. 第七步:
    丝瓜稍微炒软后拨一边 放入金针菇先干煎出香气
    丝瓜烩金针菇的加工步骤
  8. 第八步:
    加入一点点水煨煮
    丝瓜烩金针菇的加工步骤
  9. 第九步:
    盖上锅盖闷煮入味 起锅前少许盐巴调味
    丝瓜烩金针菇的加工步骤
  10. 第十步:
    完成~
    丝瓜烩金针菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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