丝瓜烩金针菇
【阿基师家常菜】丝瓜烩金针菇 今天煮这道【阿基师家常菜】丝瓜烩金针菇 做法很简单,材料也很好准备~ 详细作法可以参考视频:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料如图 - 第二步:
丝瓜去皮切片 - 第三步:
蒜切成蒜末 - 第四步:
起油锅 - 第五步:
先爆香蒜末 - 第六步:
放入丝瓜小火慢慢煎 - 第七步:
丝瓜稍微炒软后拨一边 放入金针菇先干煎出香气 - 第八步:
加入一点点水煨煮 - 第九步:
盖上锅盖闷煮入味 起锅前少许盐巴调味 - 第十步:
完成~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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