麻油猴头菇炖饭🧀奶素
炖饭料理，发源于盛产稻米的意大利北部，将生米粒直接下锅炒至熟透。 这道『麻油猴头菇炖饭』，主厨使用煮好的白饭，搭配麻油猴头菇料理包汤汁、鲜奶油，使饭吸收汤汁的麻油香气及奶油香味，让人大快朵颐，简单、健康、好料理，快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧 ! 🌈影音食谱:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将西洋芹、红椒、黄椒切丁0.8公分，高丽菜切丁1公分 ，备用。
- 第二步：
西洋芹、高丽菜、红椒、黄椒依序炒香。
- 第三步：
加入白饭、料理包汤汁、水，煮至汤汁收干至粥状。
- 第四步：
加入猴头菇略炒。
- 第五步：
加入鲜奶油拌匀，盐、糖调味即可。
- 第六步：
起锅摆盘，完成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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