意大利蔬菜玉米烘蛋

牛头牌金色蔬菜玉米粒 1.选用美国原装进口非基因改造优质玉米粒,皮薄软嫩,鲜甜多汁。 2.真空封罐,保有玉米原味与鲜甜,开罐可即食。 3.通过SGS 381项农药残留检验合格、不添加防腐剂、无黄曲毒素、重金属检验合格,可以安心食用。 4.玉米粒可运用于拌炒料理、炒蛋、凉拌及烹饪料理均适宜。
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材料单

  1. 3颗蛋
  2. 100g牛头牌玉米粒
  3. 30g碗豆
  4. 50g马铃薯
  5. 40g红椒
  6. 20g起司粉
  7. 1/2小匙盐
  8. 适量油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备妥食材,马铃薯切1cm丁,红椒切丁。
    意大利蔬菜玉米烘蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    平底锅热油,加入马铃薯稍微炒至有点透明,加入红椒丁快速炒一下,熄火取出倒入大盆中备用。
    意大利蔬菜玉米烘蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    大盆中加入碗豆、玉米粒、蛋液、起司粉,拌均匀。
    意大利蔬菜玉米烘蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    大盆中加入碗豆、玉米粒、蛋液、起司粉,拌均匀。
    意大利蔬菜玉米烘蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    取一个可以放入烤箱的15cm直径锅子,加至很热后倒入油,将锅子稍微转动一下,让油均匀分布,倒入混合好的蛋液,将整个锅子放入预热180度C的烤箱烤20分钟。
    意大利蔬菜玉米烘蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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