简易版!鲜奶酪
非常简单的一道甜点 只需要糖、牛奶、吉利丁即可完成喽~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
冷水+冰块 (目的让吉利丁片快速软化) - 第二步:
放入3片吉利丁片 (太大片可切成3小片) 记得交叉放不要重迭哟 - 第三步:
牛奶+砂糖加热均匀搅拌至糖溶解 (千万不能滚,锅边冒泡即可关🔥哟) 再加入刚泡吉利丁片,拧干放入锅内搅拌均匀,直到溶解。 - 第四步:
过筛(这步骤可做可不做) - 第五步:
倒入容器中,需放置冰箱3小时,就完成喽!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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