碗豆

茄红雪莲子意大利面

意大利面其实也是一道可以清冰箱的好料理,最近暑假到处乱跑,冰箱也没什么食材,就把能用的食材都拿出来吧~

青酱火腿时蔬披萨@Selina Wu

披萨有厚皮与薄脆,我们偏爱后者,总觉得前者是在吃粗饱,没三两下就被KO,其他东西就吃吃不下了。我很懒得揉面糰,但是又不想买现成的披萨饼皮,因为现成的饼皮只有厚片一种,别无选择,最后只好自己揉。自己做披萨的好处是,用料可以随自己心情,爱放什么就放什么,而且做出来的口味一点也不输「打了没」。利用假日时间与小孩子同乐,一起做出你们家专属口味的披萨吧!

干煎虾仁培根炒碗豆

就算是简单的家常菜也要来点创意,利用不同食材巧妙搭配,让青菜料理也可以变得不单调很有味道哦! 非常下饭的ㄧ道料理~

日式马铃薯炖肉

日式的马铃薯炖肉咸中带甜,材料和调味料简单又美味,松软的洋薯和炖煮入味的肉片,一道大人小孩都爱的家常菜。

咖喱流心蛋包饭★okane

【日系咖喱料理第四弹】 滑嫩、咕溜的流心蛋包与中辣纯素咖喱的合奏,这止不住的汤匙及中辣的开胃刺激感,千万别错过,隐藏在咖喱中的茄子,取代肉品的蔬食,却有嫩肉的口感,太奇妙了! 瞧瞧完整影音🎬

清爽料理 之 香辣鲷鱼意大利面

从头到尾只用微波炉就可以完成的简单料理喔!! 嘿嘿~而且是在办公室的厨房做的~ 冬天的脚步近了,不想太放纵自己@@?! 健康清爽不油腻的食材也能让饿扁扁的肚子感到满足捏~^^

快速煲滑鸡香菇粥

广东粥与一般电锅煮稀饭的差异在于广东粥米粒煮至爆开,粥体绵密入口即化。一般正统作法须用大量水(米:水 = 1:12)长时间熬煮(约两小时),但用阿基师教的偷吃步先把米冷冻后再煮,30分钟就能煮出米粒开花的煲粥! 阿基师偷吃步:

玉米蛋炒饭

用简单的蔬菜与蛋,把米饭炒的蓬松、粒粒分明,快速又好吃的炒饭即可上桌啰! 欢迎您来逛逛喔~