【蛋奶素】秋葵杏鲍菇蛋炒饭
秋葵本身拥有柔滑的纤维，热量低营养价值高，加入炒饭拌炒后的黏稠感会比较少，怕黏稠感的小朋友比较好入口。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒜切成蒜末，葱与秋葵切小块，杏鲍菇切片后用手拨成块，冷锅热油。
- 第二步：
两颗全蛋打成蛋液。
- 第三步：
蛋液先下锅成一点型后，用锅铲伴碎。
- 第四步：
成蛋粒后，蒜末先下，秋葵杏鲍菇随后下锅拌炒。
- 第五步：
加入隔夜饭下锅，淋上酱油，等颜色均匀上色后加入2小匙盐。
- 第六步：
乘碗后撒上葱花，开动。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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