简易版无蛋低糖提拉米苏
低糖,低负担的提拉米苏 简单好上手
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马士卡邦先室温软化,加入糖粉1,打匀就好不要打太久,再加入10克无糖可可粉打匀一样不要打太久,(无糖可可粉可加可不加,我想要苦一点所以加)放冰箱备用 - 第二步:
1、鲜奶油加糖粉2,打发,跟马士卡邦乳酪混合装挤花袋放冰箱备用。 2、无糖可可粉一小匙加一点热水拌匀加入30g无糖黑咖啡准备沾手指饼干备用。 3、咖啡酒适量准备刷子刷手指饼干备用。 - 第三步:
第一层巧克力夹心酥,上面刷咖啡酒一层,洒一层无糖可可粉(可洒可不洒)。 - 第四步:
挤上一层马士卡邦奶油乳酪。 - 第五步:
手指饼干一面沾可可黑咖啡,2-5秒就好,不要太久,越久饼干越软,铺上一层,另一面刷上咖啡酒。 - 第六步:
依此类推再铺上一层。 - 第七步:
总共3层,第一层是夹心饼干,二,三层是手指饼干,最上面挤上马士卡邦奶油乳酪 - 第八步:
最后洒上防潮可可粉就完成。 放入冰箱至少4小时 (奶油乳酪份量刚好三盒,手指饼干会有剩,夹心酥刚好一盒)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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