奶味超重的香浓奶酪

这奶酪忘记是在哪个网站看到的,跟着照做超简单,0失败。 而且奶味超浓郁的喔!! 但这是一人份的份量而已喔!!
icook 1306 阅读

材料单

  1. 75cc鲜奶
  2. 50cc鲜奶油
  3. 15g白砂糖
  4. 1片吉利丁片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    吉利丁片先泡在冰水里泡软备用,鲜奶和鲜奶油混合~以小锅开小火煮至冒小烟,锅边冒小泡。加入糖和挤干的吉利丁片后,马上关火!
    奶味超重的香浓奶酪的加工步骤
  2. 第二步:
    过筛两次,装入容器里放凉冰冰箱即可
    奶味超重的香浓奶酪的加工步骤
  3. 第三步:
    冰至凝固就可以脱模啰!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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