芒果炼奶奶酪

简单易做的芒果奶油奶酪蛋糕!适合不会裱花、抹面的烘焙小白。做法简单,口感绵密,炎炎夏日来上一杯消消暑~
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材料单

  1. 半颗芒果-大(丁)
  2. 200cc牛奶
  3. 1匙吉利丁粉
  4. 170g雀巢鹰牌炼奶支装
  5. 20cc水
  6. 半匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料
    芒果炼奶奶酪 的加工步骤
  2. 第二步:
    吉利丁液隔水加热至溶解备用
    芒果炼奶奶酪 的加工步骤
  3. 第三步:
    芒果取一半的量打成泥
    芒果炼奶奶酪 的加工步骤
  4. 第四步:
    锅中加入牛奶,糖,煮至糖溶解关火,再加入吉利丁液,炼奶拌匀
    芒果炼奶奶酪 的加工步骤
  5. 第五步:
    将步骤4倒入容器中,放凉后放冷藏2小时以上
    芒果炼奶奶酪 的加工步骤
  6. 第六步:
    将芒果泥,芒果丁填入即可
    芒果炼奶奶酪 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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