减糖香草奶酪

赤藻糖醇的简短介绍: 赤藻糖醇是属于天然糖醇类,几乎没有热量,甜度为蔗糖的70%,可在缺乏胰岛素的情况下被代谢,因此糖尿病患者可以当代糖使用。 原文网址:
icook 1332 阅读

材料单

  1. 300g鲜奶
  2. 90g鲜奶油
  3. 40g赤藻糖醇
  4. 5g吉利丁片
  5. 1支香草荚
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    吉利丁片使用冷水泡软后取出挤掉多余的水 香草荚使用刀子颇开取出里面的香草豆备用
    减糖香草奶酪的加工步骤
  2. 第二步:
    将牛奶 鲜奶油和香草豆和豆荚放入锅里小火煮出香气后加入赤藻糖醇和吉利丁片搅拌至溶化后 使用滤网过筛一次分别放入烤布蕾杯 放入冰箱冷藏3-4小时至凝固就完成了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(114) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部