奶酪(电锅版)
奶酪入口即化的口感、大家一起来试试看喽~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鲜奶、鲜奶油稍微加热(不能烫)加入糖搅拌均匀 - 第二步:
加入蛋黄搅拌均匀 - 第三步:
过筛2-3次做好的奶酪才会细嫩 - 第四步:
倒入模里、放入电锅、外锅加水一杯,锅盖上放根筷子,锅盖必须保持隙缝。 - 第五步:
电锅跳起即可取出、放凉、放入冰箱冰镇后更好吃
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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