南瓜蔬菜随手煎蛋(副食品💚8个月+)
小橄榄最近开始吞嚥的不错,自长出几颗小牙牙,不仅是豆干,连烤全麦吐司都吃的很起劲。 一般随手混合各种蔬菜的煎蛋,去掉盐,其实就是宝宝版的蔬菜煎蛋了。 为了迎合小橄榄的口味添加了南瓜,做成了纤维质营养都高的蛋料理。 🌵蔬菜,可以自行选择宝宝喜欢的,南瓜改用地瓜泥也是很好的搭配。 🌵加起司进去煎,就是香喷喷的西式奄列。 🌵份量多作一点,配上烤吐司,就是麻麻和小橄榄的完美的早餐。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有蔬菜切细丝,蘑菇切碎,红萝卜刨丝,蛋加少许水打匀。 *宝宝版的蘑菇碎粒是南瓜的右边边,左上角的蘑菇是成人版。 - 第二步:
先把蔬菜用油煎熟,放入入打好的蛋,用小火慢煎。 - 第三步:
七分熟之后,开始卷折,然后等完全煎熟后起锅。 切片,待凉,即可食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
🌵 在打好的蛋中加5~10ml的水,可以使蛋柔软些。 不过吞嚥功夫已经很拿手的宝宝,则不需要加水,比较硬的煎蛋,可以直接让宝宝用手拿着吃。
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