南瓜包
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
竹笋、豆干、萝卜干、红葱头切丁
- 第二步：
先将猪肉炒熟，加入红葱头，最后再加入竹笋、豆干、萝卜干拌炒。
- 第三步：
再来加入调味，以及红葱酥拌匀。
- 第四步：
糯米粉、太白粉及水先搅拌均匀。
- 第五步：
揉出一块面团，丢入滚水中煮熟，煮到浮起来
- 第六步：
捞出煮熟的面团放入原本面团中，加入糖以及南瓜泥。南瓜泥慢慢加入不要一次全下。因为南瓜有水份，所以看到已经可以成面团状，就不要再加
- 第七步：
将面团分成八份，搓成圆形备用。
- 第八步：
压扁滚圆，包入馅料。收口朝下。再将包好的南瓜包，轻轻画米字。最后蒂头可以用枸杞替代。
- 第九步：
底部铺上烤盘纸，放入电锅蒸笼内。 - 第十步：
先将电锅中倒入三杯水，等水快滚的时候，再将蒸笼放上去。蒸15分钟就好。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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