美味便当好选择-牛排丼饭

在超市买了一块牛排肉,如果直接煮全熟成牛丼口感不好,于是我灵机一动将牛排与丼饭的酱料分开料理,最后再结合成一碗香喷喷的牛排丼饭
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材料单

  1. 1牛排
  2. 1青菜
  3. 2酱油
  4. 1/4洋葱
  5. 2味琳
  6. 1杏包菇
  7. 1米酒
  8. 适量葱白
  9. 1糖
  10. 1蒜头
  11. 2水
  12. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛排用厨房纸巾擦干抹盐备用。 将蒜头切片,起锅放一点油用蒜头先炒熟青菜(这次我用小白菜)。炒熟后放一旁备用
    美味便当好选择-牛排丼饭的加工步骤
  2. 第二步:
    锅子放少许油,大火煎牛排一面各两分钟后转中火。再煎5-7分钟,可以适时翻面。放盘子备用
    美味便当好选择-牛排丼饭的加工步骤
  3. 第三步:
    不须洗锅放入洋葱、香菇清炒,再放入调味酱料煮熟。
    美味便当好选择-牛排丼饭的加工步骤
  4. 第四步:
    牛排切片、盛饭放上配料、葱白,美味的便当牛排丼饭完成!
    美味便当好选择-牛排丼饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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