牛肉
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牛肉味道鲜美，是受全世界人喜爱的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，能提高抵抗力，对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合！除了印度教徒不食用牛肉外，许多亚洲人也不吃牛肉，请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!

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【臺菜】虾仁牛肉蛋炒饭

【臺菜】虾仁牛肉蛋炒饭

好吃的炒饭来啰！不必完全照着食谱，剩下的隔夜白饭加上各种肉（牛、羊、鸡、猪、虾）或蔬菜（洋葱、玉米粒、葱花、萝卜丁）都可以做成～
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牛腩豆腐煲

牛腩豆腐煲

利用一菜多变化的料理模式，做了一道豆渣面包佐酱，再以佐酱烩煮豆腐，吃起来的感觉，顺口滑顺 部落格：
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KURI's│豆腐汉堡肉

KURI's│豆腐汉堡肉

汉堡肉是冰箱必备的库存品项之一。不管是夹汉堡还是配咖哩都很美味，尤其是加了豆腐的口感更是软嫩呢。
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豆腐汉堡排

豆腐汉堡排

想吃汉堡又怕胖? 用板豆腐代替猪肉与面包屑来平衡牛肉的干涩, 选用的优格芥末酱除了用来沾汉堡排也是相当清爽美味的沙拉酱唷!
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泡菜牛肉豆腐锅

泡菜牛肉豆腐锅

天气渐渐转凉，冰箱里剩的食材并不多，简单煮一锅微辣的牛肉豆腐汤暖暖胃，适合今天凉凉的气候，加2包味王滷味宽面，面条热呼呼汤头清爽，简单煮就可以饱餐一顿了!!
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牛肉泡菜锅

牛肉泡菜锅

带着微酸与微辣的锅物，汤底完成后，就可以很随兴，加入自己喜爱的蔬菜、菇类、饺类、肉类…等烹煮，简单又轻鬆，一锅搞定。 欢迎您来逛逛喔~
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豆干炒肉丝

豆干炒肉丝
豆干炒肉丝
豆干炒肉丝
豆干炒肉丝
这道是全家都爱吃的超下饭主菜！原本就是酱油底的咸香口味，多了甜面酱的加持更是香气十足～～～一定要试试！
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豆腐牛肉卷

豆腐牛肉卷

把原本猪肉片改成喜欢吃的牛肉片，然后可以再包上喜欢吃的东西~ 热腾腾的还带有肉汁好好吃（吞口水）
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韩式鲜虾牛肉嫩豆腐锅

韩式鲜虾牛肉嫩豆腐锅

嫩豆腐锅是广受欢迎的吃韩国料理，香甜而不辣的韩国辣椒煮出火红的汤头让人食慾大开，搭配牛肉、虾子熬煮，豆腐滑嫩，无论是配饭或是加入韩国拉面都非常适合。
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