英式啤酒牛肉派佐豌豆泥
下週就是圣派翠克节，结合爱尔兰啤酒及牛肉，再混搭一点英式风情，端上这道爱尔兰的宝藏盒～ 慢火用啤酒将牛肉炖到油花绽放，脂甘丰腴滑入口中，伴着酥鬆香脆的奶油派皮，轻轻敲开派壳，里头窜出阵阵香气，寻宝似地挖着热呼呼的好料们，这样的舒心美味最适合春寒料峭时节。 【Belle's Lab 贝儿实验室】：
牛肉
牛肉味道鲜美，是受全世界人喜爱的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，能提高抵抗力，对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合！除了印度教徒不食用牛肉外，许多亚洲人也不吃牛肉，请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
![家常味香辣番茄牛肉面[电锅快速版]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/93ec6547b699fbd6ee6150bef2dfee9d_250_190.jpg)
家常味香辣番茄牛肉面[电锅快速版]
让电锅帮忙滷牛肉，瓦斯炉用来煮面条，转眼间一碗香呼热辣的牛肉面就可以上桌啦！汤头除了有花椒与八角的香气，还有番茄的微微酸甜，忍不住稀哩呼噜吃掉一大碗，好过瘾！每家都有属于自己妈妈味道的家常牛肉面，这是我喜爱的番茄香辣版本，简单快速但是美味不减喔！ 更多食谱与料理故事请来我的粉丝页
红酒炖牛肉(轻鬆家常版)
法国名菜“红酒炖牛肉”其实可以很随性、很轻鬆地製作，任何一瓶没喝完的红酒加上几样蔬菜，再用一般超市买得到的香料番茄糊打底添色，保证炖出来的味道不输外面餐厅，配饭、配义大利面或法国面包都很对味，也是相当适合宴客的一道料理喔！ 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页
