洋葱牛肉蛋卷
可以长肌肉的香喷喷洋葱牛肉蛋卷!一定要做给小孩吃吃看喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
先将牛肉片/丝剁碎到喜欢的口感,准备腌料:酱油/大蒜泥/木瓜肉少许。 大约腌製半小时至入味。 - 第二步:
将喜好的洋葱份量切碎备用,另起一个碗打2~3颗鸡蛋拌匀备用。 - 第三步:
先以橄榄油炒香洋葱至软,再加入腌好的牛肉,稍微炒一下至变色就可以把蛋汁倒入。慢慢煎至熟就可将蛋卷起,香味十足的洋葱牛肉蛋卷完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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