牛肉
牛肉味道鲜美，是受全世界人喜爱的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，能提高抵抗力，对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合！除了印度教徒不食用牛肉外，许多亚洲人也不吃牛肉，请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
玫瑰牛肉-家乐福厨神大赛
利用安格斯牛肉带有点油花，做出一朵层次分明的玫瑰，使用黄芥末酸酸的味道，解除油腻的口感，让人在品尝这道菜时，有不同的视觉飨宴，彷佛在欣赏一幅画，并带有一点小浪漫的感觉
♫忆霖8佳酱【柚香黑椒牛排沙拉】美魔女Jolyn
平常沙拉吃惯了哪种口味呢? 每个人都有自己喜爱的沙拉口味~ 中秋应景的水果-柚子，其实拿来做成沙拉也很清爽唷～ 使用柚子、牛排、季节时蔬，轻松做成中秋吃大餐的前菜【柚香黑椒牛排沙拉】 牛排＋黑椒酱真的绝配！更尤其加入柚子泥的清香、蔬菜的鲜甜爽脆，和鲜嫩多汁的牛排一起入口．wow～微辣&果香的层次入口真的是太幸福了，黑胡椒酱谁说不能做沙拉，立马一起来做做看吧！
