美式烤肋排
周末的晚餐.帮家人烤份美式肋排.加入啤酒一起腌製.先蒸再烤.能减少有害物质.吃起来鲜嫩多汁.不油腻不干柴.带骨的肋排让人允指回味.
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
腌料 - 第二步:
啤酒50cc - 第三步:
放冰箱腌製一碗(最少八小时) - 第四步:
放电锅蒸到筷子能插入的程度 - 第五步:
剩的肉汁可以拿来炖蔬菜 - 第六步:
淋上蜂蜜.蒸肉剩余的汁 - 第七步:
放烤箱200度烤25分(视烤箱调整) - 第八步:
边边的酱汁用汤匙淋上肋排 - 第九步:
放上配料完成 - 第十步:
软嫩不干柴
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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