直火炙烧牛排佐肉汁
非常简单又美味～不再为煎牛排苦恼啰! 肉汁稍微调味就有风味绝佳的酱汁啦～ 配上奶油香煎蒜粒 保证流口水秒杀!! 外宿懒人厨房专页
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
牛排在室温退冰 - 第二步：
热锅后橄榄油双面中大火煎各一分钟 - 第三步：
下奶油及大蒜一起煎香至喜欢的熟度 - 第四步：
起锅后剩下的肉汁是珍宝 加入梅林辣酱或乌醋及辣椒粉、盐即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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