起司牛肉丼 @188懒人料理

《日式牛丼》在家简单动手做,多加了起司,与牛肉一起融入酱汁里,有意想不到的美味~ 欢迎上《188懒人料理》粉丝团,看看最新的影音食谱
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材料单

  1. 半盒牛梅花肉火锅片
  2. 半颗洋葱
  3. 1小把焗烤用起司
  4. 1颗蛋黄
  5. 少许葱花
  6. 2小匙鲣鱼酱油
  7. 1小匙味醂
  8. 1小匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅放入洋葱丝及两片牛肉一起炒,炒至洋葱软化变褐黄色
  2. 第二步:
    加入半碗水、鲣鱼酱油、米酒、味醂,一起煮滚
  3. 第三步:
    再放入所有的牛肉,等牛肉变色后,撒上起司
  4. 第四步:
    起锅后铺在白饭上,放上蛋黄、葱花即完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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