造型经典牛肋条咖喱饭(吃我吃我~:)
这个份量比较多,加了一整盒咖喱块,可以让大家吃2~3餐
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯削皮,有凹洞不好看的地方也去掉 - 第二步:
切好的马铃薯就放水中 - 第三步:
红萝卜一整条削皮切成小块,就一起丢入水中 - 第四步:
洋葱去皮切成八分之一小块 - 第五步:
牛肋条退冰后切成小块 - 第六步:
一整颗苹果切成片 - 第七步:
洋葱先丢入锅中炒一下到有味道飘出 - 第八步:
牛肋条在不沾锅中煎热,他会自己出油 - 第九步:
把牛肉块加入到洋葱的铁锅中 - 第十步:
加入红萝卜拌炒,牛肋条颜色两面焦黄就可以 - 第十一步:
加入水盖上盖子煮滚 - 第十二步:
捞出油脂浮沫 - 第十三步:
水滚后再续煮10分钟丢入苹果 - 第十四步:
苹果滚15分钟后放入马铃薯(不要一开始就太早放 - 第十五步:
水滚了之后放入咖喱粉 - 第十六步:
关火!!放入咖喱块等待融化 - 第十七步:
再将火打开,滚了之后就可以起锅了 - 第十八步:
再来的事情可做可不做,我把冷的饭放入小碟子稍微压一压再倒出来,耳朵就是摆上去的哈,将海苔用剪刀剪出眼睛与嘴巴 - 第十九步:
小心的先放入咖喱酱,接着将料用小块轻轻用筷子夹到旁边 - 第二十步:
边边盘子沾到咖喱的地方,用纸巾擦干净 - 第二十一步:
:「ㄏ都要淹死了还笑的这么开心」 造型咖喱完成啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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