沙茶牛肉芦笋卷
牛头牌沙茶酱 沙茶火锅X炒肉、炒菜、炒饭面X卤肉、卤味 ．台湾唯一取得SQF证认的沙茶酱 ．荣获了全台沙茶酱产品唯一三方认证 (食品TQF国家认证、FSSC22000、HACCP) ．使用鱼干及赤尾青入料，真材实料看得见 ．坚持不含防腐剂、花生粉及黄豆粉 ．对原料选择及生产品质严格控管
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备妥所需食材。
- 第二步：
芦笋略削皮滚水煮熟。
- 第三步：
再以牛肉片卷起包覆。
- 第四步：
将蜂蜜与沙茶酱混合拌匀，均匀涂抹在肉卷上再撒少许玫瑰盐。
- 第五步：
放入烤箱，200度烘烤8~10分钟。
- 第六步：
最后撒上碎香菜花生粉即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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