沙茶牛肉
港式沙嗲/沙茶牛肉面
这是港式茶餐厅的经典,是我其中的至爱,大家有吃过吗?用沙嗲酱或沙茶酱和花生酱煮成酱汁,加入牛肉,再配即食面或米粉,就成简单又美味的港式茶餐厅风味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>
[金门高粱飘香料理]金高青椒沙茶牛肉
青椒及牛肉这两项食材 , 都是属于食材自身 就拥有独特风味的食材,向来不受家人的青睐 但其实这两项食材都是营养丰富,又属平价不昂贵的 ,就将这两项食材用芳香甘醇的38度金门高粱酒来作结合!!果然透过金门高梁酒的提升变身成为风味独特口感十足的下酒菜