菠菜炒沙茶牛肉

沙茶牛肉配上绿色蔬菜可以说是零失误料理,也很适合做便当菜
icook 2343 阅读

材料单

  1. 150牛五花肉片
  2. 3大株菠菜
  3. 1又1/2茶匙沙茶酱
  4. 3蒜头
  5. 少许(怕辣者可省略)辣椒酱
  6. 1酱油
  7. 1米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    油锅爆香蒜头后加入菠菜梗翻炒
    菠菜炒沙茶牛肉的加工步骤
  2. 第二步:
    加入牛肉片稍作翻炒,再加入调味料翻炒至肉片八分熟
    菠菜炒沙茶牛肉的加工步骤
  3. 第三步:
    最后加入菠菜叶翻炒至食材熟透
    菠菜炒沙茶牛肉的加工步骤
  4. 第四步:
    下饭的菠菜炒沙茶牛肉就完成啰
    菠菜炒沙茶牛肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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