油菜炒沙茶牛肉
清炒油菜觉得味道单调,与沙茶牛肉拌炒就成了大人小孩都喜欢的便当菜啦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
以沙茶酱的油及米酒、酱油、蚝油先将牛肉腌过,更为入味 油锅爆香蒜头,加入切斜段的菜梗与牛肉条翻炒 - 第二步:
牛肉条微变色后加入红萝卜丝翻炒 - 第三步:
加入沙茶酱及菜叶翻炒到食材变熟 - 第四步:
油菜炒沙茶牛肉就完成啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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