35.沙茶牛肉串-在家也能吃到烤肉串
牛肉火锅片也能做出烧肉串，是不是很赞，有别于吃火锅或快炒的吃法，让家人也能耳目ㄧ新～～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛肉片对切，切葱段
- 第二步：
将葱白.葱绿放入牛肉片捲紧，用牙籤固定
- 第三步：
将烧肉酱汁加少许沙茶、辣椒备用，以及勾芡用的地瓜粉或太白粉水。
- 第四步：
用中小火煎至半熟，取出摆盘
- 第五步：
将刚刚备好的酱汁煮滚，淋上，起锅～～～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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