肉串
日式串烧-中秋烤肉的新选择
谁说中秋节一定要生炭烤肉!在家自制日式串烧也很有过节fu啊,简单又方便,可以放在锅子里用瓦斯炉直接煎就搞定了,当然也可以拿去炭火上烤啦。 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!
[南洋/烧烤]沙嗲肉串/Satay
相信大家对沙嗲(Satay)不陌生,到新马旅游也一定有尝试过。沙嗲在马来西亚到处都可以吃到!只要走个10步就可以看到卖沙嗲的摊子,就像台湾的鸡排一样。 根据CNN报道,沙嗲曾被票选为世界50个道最美味的食物中排名第14! 吃腻了只有烤肉酱的烤肉?趁中秋节来点东南亚风味的satay吧!
《中秋烤肉\特辑二》BBQ 烧烤鸡肉串
接下来的时间,均岱将在icook中跟大家分享多道中秋特辑烤肉食谱唷~ LET’S ME EAT,吃出时下最夯的Barbecue 将室外的烤肉架收起来吧~~ 在厨房也能变出烤肉新滋味…以清爽蔬食搭配料理肉串,中秋节就要这样吃!!
有心中秋烤肉:樱桃鸭肉串
鸭菲力长条状很好料理,脂肪少,肉质柔软,蛋白质多,烤起来软嫩Q弹又多汁,来烤点不一样的肉吧! 不喜欢吃椒类的朋友,可以替换成小黄瓜、四季豆或玉米笋都不错喔。