肉串

孜然素羊肉串🌿全素

天然香菇头制成的素羊肉,搭配多种清脆鲜蔬,洒上香气浓烈的孜然粉,口感扎实有嚼劲,风味独特,令人回味无穷! 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊 🌈影音食谱:

日式串烧-中秋烤肉的新选择

谁说中秋节一定要生炭烤肉!在家自制日式串烧也很有过节fu啊,简单又方便,可以放在锅子里用瓦斯炉直接煎就搞定了,当然也可以拿去炭火上烤啦。 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!

[南洋/烧烤]沙嗲肉串/Satay

相信大家对沙嗲(Satay)不陌生,到新马旅游也一定有尝试过。沙嗲在马来西亚到处都可以吃到!只要走个10步就可以看到卖沙嗲的摊子,就像台湾的鸡排一样。 根据CNN报道,沙嗲曾被票选为世界50个道最美味的食物中排名第14! 吃腻了只有烤肉酱的烤肉?趁中秋节来点东南亚风味的satay吧!

《中秋烤肉\特辑二》BBQ 烧烤鸡肉串

接下来的时间,均岱将在icook中跟大家分享多道中秋特辑烤肉食谱唷~ LET’S ME EAT,吃出时下最夯的Barbecue 将室外的烤肉架收起来吧~~ 在厨房也能变出烤肉新滋味…以清爽蔬食搭配料理肉串,中秋节就要这样吃!!

有心中秋烤肉:樱桃鸭肉串

鸭菲力长条状很好料理,脂肪少,肉质柔软,蛋白质多,烤起来软嫩Q弹又多汁,来烤点不一样的肉吧! 不喜欢吃椒类的朋友,可以替换成小黄瓜、四季豆或玉米笋都不错喔。

有心中秋烤肉:盐烤猪五花

外皮脆、肉质嫩,搭配盐腌更能提出猪肉的甜味,不论配饭或是当下酒菜都相当适合! 做法不难,中秋烤肉配啤酒的好选择!

和风孜然烤羊肉

好吃的孜然烤羊肉自己动手做,简单又美味!家里剩了一些羊火锅肉片,只用了龟甲万料亭和露及少少的调味料腌过,再撒上孜然粉,就变成美味的【和风孜然烤羊肉】啦!小朋友放学回来秒杀,宝贝们跟我说~超好吃的,叫我再烤,可是没羊肉啦@@

青椒肉串

有空气炸锅的朋友这道菜很方便完成... 如果没有空气炸锅,可以用平底锅煎熟...

甜柿烤肉串

霜降吃柿子!甜柿营养丰富,却不适合空腹吃。与肉类搭配,解油腻又清爽。简单做法,最适合周末小派对! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡,欢迎参观我的博客: