和风孜然烤羊肉

好吃的孜然烤羊肉自己动手做,简单又美味!家里剩了一些羊火锅肉片,只用了龟甲万料亭和露及少少的调味料腌过,再撒上孜然粉,就变成美味的【和风孜然烤羊肉】啦!小朋友放学回来秒杀,宝贝们跟我说~超好吃的,叫我再烤,可是没羊肉啦@@
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材料单

  1. 适量[腌料]龟甲万料亭和露
  2. 适量羊火锅肉片
  3. 少许[腌料]米酒
  4. 少许[腌料]盐
  5. 少许[腌料]糖
  6. 适量[调味料]孜然粉
  7. 适量[调味料]洋香菜叶
  8. 适量[调味料]七味粉(依需要)
  9. 适量(依需要)萝美生菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备所需食材。(羊火锅肉片用[腌料]腌10分钟备用。)
    和风孜然烤羊肉的加工步骤
  2. 第二步:
    步骤1羊火锅肉片用竹籤串起备用。
    和风孜然烤羊肉的加工步骤
  3. 第三步:
    烤箱预热后,放入步骤2羊肉串以200度C烤熟即可。(约8-10分钟)(竹籤不够,没串到的羊肉可以一起烤哦!)
    和风孜然烤羊肉的加工步骤
  4. 第四步:
    步骤3烤好的羊肉串,撒上[调味料]就可以享用啰!(依需要可包着生菜一起吃~欧咦细内!!)
    和风孜然烤羊肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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