🐂泰式打抛牛肉
喜爱吃泰式打抛猪、牛 酸酸辣辣的味道令人食慾大开😆
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把料备齐
- 第二步：
我这次做打抛牛多了这个泰国店买的酱但其实之前做打抛猪没这瓶酱味道没什么差别所以其实也不一定需要特地去买这种酱
- 第三步：
三颗大大小小的番茄，我是切比较小块这样料理整体看起来会比较细緻融洽
- 第四步：
先下油+切块的蒜头先爆香起泡后倒入牛肉把肉剷细碎为止再来下一汤匙酱油跟牛肉拌匀之后再丢入辣椒、九层塔、鱼露、番茄挤好的半颗柠檬汁混入拌炒继续拌炒五分钟即可
- 第五步：
在炒的过程中，鱼露随个人喜好加入到自己👌为止
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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