电锅炖牛肉
辣的刚刚好，咸的恰恰好，好吃不得了
2933 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛肋条切块，用黑胡椒粉腌製一下 直接下锅煎至焦香，捞起⋯
- 第二步：
蒜片、姜片、洋葱块爆香炒至洋葱半透明， 下红萝卜、白萝卜块一起炒 加入水、米酒、酱油翻炒 加入刚煎好的牛肋块，炖煮一下 - 第三步：
电锅准备放入滷包，外锅两杯水 放入炒锅内所有食材 这时试味道后，再决定增加水或酱油 白葱段、萝卜类放最下面，牛肉等 放番茄，最上面再放青葱段，开始炖煮 电锅跳起后，外锅加2杯水，内锅翻一翻，继续炖煮跳起及完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复