气炸牛舌

好多朋友不知道牛舌如何煮制的,今天教大家牛舌的煮制以及口水牛舌的制作,用夫妻肺片汁水浇汁,麻辣鲜香口味真的棒,牛舌可是牛身上最嫩最好吃的部位 大口吃太过瘾了。
icook 1504 阅读

材料单

  1. 250g牛舌
  2. 适量薄盐酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    这次是拿团购的食食肉舖的牛舌退冰,拿餐巾纸擦去血水,接着预热气炸锅(180度5分钟),同时可以将牛舌泡在日式薄盐酱油内,等预热完放入四片(不要迭在一起),气炸3分钟即可上锅,微脆又多汁的口感,来不及拍就被吃完了… 一次四片刚好铺平气炸锅,所以一上盘就被扫光😋
    气炸牛舌的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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